大蒜不仅有很强的杀菌力,对由细菌引起的感冒,腹泻,肠胃炎以及扁桃体炎有明显的疗效,还可促进新陈代谢,增进食欲预防动脉硬化和高血压的功效。
此款食疗养生粥可杀菌消炎,预防伤口感染,防治流感,是春季一碗不可多得食疗养生佳品,尤其是孩子可早晚喝上一碗,对春季流感有很好的食疗效果。
主料:粳米100g 枸杞10g 大蒜20g
辅料:香油适量 盐适量 鸡精少许
做法:
1.准备好所有的食材。
2.粳米洗净清水浸泡20分钟。
3.枸杞清水浸泡。
4.大蒜切末。
5.沙锅中水烧开倒入粳米大火煮开小火熬至。
6.炒锅加少许香油加热,把蒜末倒入出香味关火。
7.这时米粥已经浓稠。
8.加入蒜末搅拌。
9.再加盐继续煮至5分钟。
10.然后放入枸杞。
11.加少许鸡精搅拌。
12.淋入香油。
13.搅拌均匀关火。
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