老人想保持年轻 抗衰老食物有哪些

随着年龄的增加，身体机能的衰老越来越明显，特别是老年人想留住青春的尾巴，热衷于搜集抗衰老的食物，今天小编就为大家介绍下天然抗衰老食物都有哪些。
　　1、营养要均衡，坚持饮食“四舍五入法”
　　四舍：脂肪、胆固醇、盐和酒。
　　五入：纤维饮食(全谷类、蔬菜和水果);植物性蛋白质(大豆蛋白);富有胡萝卜素、维生素C、E的食物含钙质的食物(牛奶);每天6杯至8杯的水对老年人来说同样是必要的。
　　2、多摄取含抗氧化物的蔬果
　　富含维生素C、E、β胡萝卜素、番茄红素、多酚类(如葡萄、红酒、茶类)等元素的食品也都是抗衰老食物，可以保护胶原蛋白不受自由基攻击而损伤。各种蔬果里的抗氧化物质多也最丰富。
　　注：
　　(1)老年朋友每天尽量吃到3种不同颜色(红、橙、黄、绿、紫等)的新鲜蔬菜及2种不同的水果。吃的颜色愈多样，表示吃进愈多不同种类的抗氧化物。
　　(2) 富含维生素C的蔬菜有西兰花、番茄、萝卜、圆白菜、青椒等，水果有橙子、柿子、番石榴、奇异果、草莓、柠檬、鲜枣、山楂等。
　　(3) 富含维生素E的食物包括核桃、腰果、芝麻等坚果类也是抗衰老的食物。
　　(4) 每天喝1～2杯茶，茶里(尤其绿茶)都含有丰富的抗氧化物，也就是抗衰老食物您晓得吗?
　　抗衰老的食物如果不合理食用，也会降低功效，所以要配合均衡的营养法则，对自己的三餐进行规划，这样才能最好的起到抗衰老的作用。

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