吃水果是我们每天健康均衡的营养摄取必须的。多吃水果可以增强抵抗力,抗衰老,女性朋友们还可以美容。然而,现代水果的残留物却也是让我们忧心的问题。
水果还得吃,但是要学会买“好”水果,洗“好”水果。
最近一段时间有很多有关于水果农药残留的报道,毒草莓,毒西瓜等。那么该怎么去除水果表面的农药残留就成为首要问题,去除农药残留有很多方法,今天小编告诉大家的是不用化学产品该怎么去除农药残留。
1. 淘米水洗水果。很多朋友都知道的淘米水弱碱性,富含营养,可以用来保健头发。但是呈弱碱性的淘米水可以有效的分级水果表面残留的农药。
2. 盐水经泡清洗。盐水具有抑制细菌生长,去污作用,可以用来清洗水果。
3. 高温分解法。有机农药经过高温加热会自动分解,从而减少农药残留。但是经过高温过后的水果口感不是很好,而且很多水果不宜加热。
4. 削皮法。担心不能够彻底解决农药残留,可以直接削去果皮。
削皮法。担心不能够彻底解决农药残留,可以直接削去果皮
常见的具有农药残留的水果
苹果:苹果由于富含糖类,很容易招来虫子,所以苹果的农药残留也是居于所有水果之首。
草莓:最近一段时间关于毒草莓的报道很多,虽然出来澄清了。但是草莓农药残留量大,是不可否认的。
葡萄:我们在外买的葡萄都长得满满的,为了是葡萄增产,需要碰撒很多激素,来减少落花,增多果实。
桃子:家里种过桃树或经常买桃子的人都知道,桃子含糖量很高,最吸引虫子,为了灭虫农药碰撒的就会很频繁。
含有农药残留的水果还有很多,这里就不一一介绍。水果表面处理会出现农药残留,还有很多有毒物物质是在销售过程中后添加上去的。
水果上面的有毒残留物我们不可避免,但不能因此而放弃吃水果。做好清洗措施还是可以放心食用的。
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