红枣桂圆小米粥
【每日一膳】一汤一粥一菜,由山东青岛中西医结合医院专家精心推荐,尽显中医药膳之精华。生活中很多人都想把健康交给自己,但苦于不明白或不懂得如何才能经营自己的健康,其实,健康是管理得来的,不会管理自己的健康,必然让疾病管理你自己的命运。就让【每日一膳】带您走上健康之路吧!
“材料:”
红枣3个(去核),桂圆15g,小米100g。
“制法:”
小米浸泡半小时,红枣切丝,桂圆一分为二备用。向锅内加入适量清水煮沸,纳入小米煮成粥,再加入红枣及桂圆煮20分钟,调味即可。
知名养生学家、山东青岛中西医结合医院专家点评
红枣补中益气、养血安神;元肉益气补血、安神定志;小米养护脾胃,补中益气。各物共成粥品,特别适合气血亏虚,脾胃虚弱人群。喜欢荤食之人可以加入肉碎或鸡肉粒,增加食物的美味。
禁忌:无特殊禁忌。
标签:养生 保健 健康
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