中医提倡以进补、养藏的方式过冬。因此,人们有了不运动的理由,更有不少的吃货以进补的名义大吃特吃,肥肉就悄悄地“养”出来了。不少肥胖的人皮肤确实比一般人要光滑,但美的定义应该包括健康。
冬季在进补的同时如何保持健康的身形?
早餐:不可缺的一餐
冬季容易赖床,人们匆忙上班上学而忽略吃早餐。一日之计在于晨,早餐尤为重要。不吃早餐对于减肥其实没多大的用处,因为早餐吸收的营养最不容易转变成脂肪。人体首先消耗的是碳水化合物和蛋白质,然后才到脂肪。不吃早餐会感觉更饿,午饭时管不住嘴,会吃得更多,造成皮下脂肪堆积。
早餐搭配上一杯低脂牛奶是不错的选择。科学研究发现,每天饮用低脂牛奶能够降低心脏病的发生。
午餐:吃进补食物不易胖
想要健康红润的肌肤,进补不可少。为了减少脂肪的堆积,我们可以把进补的食物在午餐食用。因为一早上的工作量消耗脑力与体力,急需给身体补充营养,进补的食物也更容易消化掉。另外,为了下午有更好的工作状态,午餐可以吃得丰盛些。吸收的营养转化为能量输出,脂肪便不易堆积。
晚餐:进补选择优质蛋白
晚餐时间吃太多有营养的食物,容易发胖。所以,我们要控制晚餐的进食量,并且尽量选择脂肪含量较少的食物。
优质蛋白质容易被人体吸收,如蛋、鸡肉、奶、鱼、大豆等,若要进补可选择之。其中,鸡肉的蛋白质比一般肉类要高,属于高蛋白低脂肪的食品;经常食用鱼肉可降低血脂,不易造成肥胖。
运动必不可少
生命在于运动,运动在于适度,贵在持之以恒。注意饮食,可以控制脂肪含量。适当的运动,可以加快脂肪的代谢。中医提倡冬养藏,所以不建议在冬天进行剧烈的运动。
步行,应该是最好的选择。步行是简单易行的有氧运动,被誉为“心脏健康之路”。日行一万步,适度地锻炼有助于塑形。
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