冰箱是保存食物的好地方，冷却的空气可以抑制细菌生长，减缓食物变质速度，但是有些食物您可最好不要通过冰箱保存。
1热带水果：如芒果、香蕉，通常放在室温阴凉处即可，放入冰箱反而会让它们受到冷害，提前变质。
2干制品：如奶粉、咖啡，若密封不严放入冰箱，冰箱中的潮气进入食品中，容易生霉。
3巧克力：放入冰箱，长时间容易发生脂肪结晶的晶型变化，虽不会变质，口感却变得粗糙，表面长霜。
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冰箱是保存食物的好地方，冷却的空气可以抑制细菌生长，减缓食物变质速度，但是有些食物您可最好不要通过冰箱保存。
1热带水果：如芒果、香蕉，通常放在室温阴凉处即可，放入冰箱反而会让它们受到冷害，提前变质。
2干制品：如奶粉、咖啡，若密封不严放入冰箱，冰箱中的潮气进入食品中，容易生霉。
3巧克力：放入冰箱，长时间容易发生脂肪结晶的晶型变化，虽不会变质，口感却变得粗糙，表面长霜。
