导读：酒，素有“百药之长"之称，将强身健体的中药与酒"溶"于一体的药酒，不仅配制方便、药性稳定、安全有效，而且因为酒精是一种良好的半极性有机溶剂，中药的各种有效成分都易溶于其中，药借酒力、酒助药势而充分发挥其效力，提高疗效。注意药酒一定不能在家DIY。
随着人们生活水平的不断提高，药酒作为一种功效颇佳的防病祛病、养生健身的特殊饮品已开始广受欢迎。但是喜欢药酒而不懂药理者大有人在，盲目追求药酒功效。尤其很多老年人喜欢自己泡制药酒，希望能强身健体，殊不知这背后存在着很大的健康隐患。
近年来，一些药酒的配方被公开，简单的药酒在自己家中就可配置，经济又实惠。但需注意的是，市售的药酒都有固定配伍、剂量和工艺，符合中医方药理论。而老百姓往往对此重视不够，经常随意调配中药，浸泡药酒饮用，配方的不合理会使药酒失去原有的功效，甚至还可能引起副作用。实际上，每种药酒的配方都是经过数代名医总结经验呕心沥血之作，远非简单的中药组合而成。
中医表示，中医典籍中每种药酒的配方和制法都是经过医家精心构思和长期应用验证的，远非随意的“中药+酒”组合而成。药酒以酒为引，药酒首先是药，选择不当就很可能会出现各种“问题”。选用药酒要熟悉其性质。消费者不适宜自己购买药材泡制药酒，因为中药之间药性相克，一起浸泡有可能产生毒素。以受到中老年人喜爱的鸿茅药酒为例：它的67味中药组方，是经过了274年的验证，符合现代OTC药物“疗效确切、使用方便、安全性高”这三大标准，成为国药准字号的OTC治病药酒。不但如此，鸿茅药酒的传统制作工艺历经八步69道工序，是一个极为特殊而复杂的过程，2008年，这一制作工艺还入选了“非物质文化遗产”名录。
中药的配伍讲究君臣佐使，性味归经，药和药之间有着严谨的互相搭配和制约。不讲药性，不讲配伍，胡乱调配一气，不但治不了病，还可能害人!所以，为了自己的健康着想，还是应该去药房购买正规的成品药酒。
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