经常食用低钠盐好处多多

导读：低钠盐，是以碘盐为原料，再添加了一定量的氯化钾和硫酸镁，从而改善体内钠(Na+)、钾(K+)、镁(Mg2+)的平衡状态，预防高血压。因此低钠盐最适合中老年人和患有高血压、心脏病患者长期服用。经常食用低钠盐好处多多。
　　今年第十六个全国高血压日,高血压的预防与治疗再次成为社会讨论的一个热点话题。记者调查发现,为了减少钠的摄入防治高血压,很多市民开始转而食用低钠盐。而且有越来越多的年轻人开始重视这一问题,特意食用低钠盐。
　　“最早我是给我父母买了低钠盐送过去,后来我就想,我们年轻人何不从现在就开始食用低钠盐减少未来患高血压的风险呢?”市民刘先生告诉记者,自己现在不到三十岁,身体健康,不过为了预防高血压自己已经在几个月前就开始将原来吃的普通盐换成的低钠盐。
　　刘先生表示,自己的母亲患有高血压已经有好多年,需要长期吃药控制,自己看着觉得很担忧。后来有济南的朋友告诉他济南的很多高血压患者都食用低钠盐,于是就托济南的朋友买盐给自己的父母送去。后来发现枣庄也有卖低钠盐的,就更方便了,自己也开始吃这种低钠盐。
　　据了解,长期高盐饮食是高血压的重要危险因素。2002年居民营养与健康状况调查显示,我国居民膳食存在高钠低钾的特点,每人每天盐摄入量平均12克,其中农村12.4克,城市10.9克；山东省更是高盐饮食地区,2011年减盐防控高血压项目基线调查发现,山东省居民每人每天盐摄入量高达12.5克。
　　而低钠盐含氯化钠65%,氯化钾25%,氯化镁、硫酸镁10%。其氯化钠含量低于普通食盐,可减少人体对钠离子的摄入量。作为盐的替代品,低钠盐是减少钠盐摄入量的有效措施。食用低钠盐可降低高血压、心血管疾病的风险。因此低钠盐最适合中老年人和患有高血压、心脏病患者长期食用,同时也适用于健康的年轻人,降低日后患高血压的风险。

• 上一篇: 什么样的蔬菜更能抗癌？
• 下一篇: 超过保质期的罐头还能吃吗？