【导读】酒精的危害大家都了解，可是很多白领们为了应酬不得不喝酒，长期的喝酒在不知不觉中对身体健康构成严重威胁。因此，饮酒时一定要注意如下事项：
通常取饮酒之前应该充分的做好准备工作。
事前办法：最好的解酒方法是事前防范，先将具体方法提供如下：
1.维生素C、B足量于酒前半小时内服用，VB、VC具有消化和分解酒精的作用，大家可以自己做个实验，在一杯啤酒中加入适量VC或VB，与不加VC、VB的啤酒进行比对，可以发现酒精浓度明显下降。（饮酒前一次口服vc片6—10片，可预防酒精中毒。复合维生素B也比较有效，事前服用10片。）
2.牛奶或酸奶（优质蛋白芬类亦可）适量，于酒前半小时服用，牛奶或酸奶在胃壁上形成保护膜，减少酒精进入血液达到肝脏。
3.高浓度膳食纤维素片，酒前半小时服用（服用后需要饮足量白开水），作用，纤维素遇水后迅速膨胀，释放出大量阳离子可以把酒精包裹起来不进入消化循环直接排出体外，减少酒精对肝脏和身体的伤害。
4、吃上几只橘子。
事中办法：
1.适当吃肉类和油脂，可以帮助调整好身体的部分功能，使遭了大罪的胃可能因为油脂而蒙上薄薄的一层保护膜，防止酒精渗透胃壁。
2.看见鸡蛋、皮蛋等菜端上来，赶紧吃。
3.又宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。或者，要一杯豆奶垫垫肚皮也好。
4.水果如果端上桌，大快事，只管吃而不管雅相与否。
5.喝多了的较好办法就是中途去扣喉，偷偷去洗手间吐。吐不出来，用手伸到喉咙抠，死抠也要吐哦。吐了以后用冷水洗个脸就好了。每次这样几乎可以御敌于国门之外，然后又重新开始斗酒。
6.上葱、和浇上酸牛奶以及酸奶油的醋鱼做下酒菜，多多益善啊。
7.上柑橘及其汁也当醒酒药物。
如果醉酒了，在其它一些方面小编也帮各位收集了一些醒酒解酒的妙方：
1.将食醋50克、红糖25克、生姜3片，用水煎后服用。
2.鲜橙解酒。取鲜橙或鲜橘3—5个去皮后直接食用，或榨汁服用。如鲜橙没有，番茄汁也行。
3.雪梨解酒，取雪梨2至3个洗净切片捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服。
4.米汤醒酒法：醉酒者可取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及B族维生素，有解毒醒酒之效，加入白糖饮用，疗效更好。
5.食盐解酒：饮酒过量，胸腹难受，可在白开水中加少许食盐饮用。
6.糖水醒酒法：取适量白糖用开水冲服，有解酒，醒脑的作用。
7.绿豆醒酒法：取50克绿豆，10克甘草，加适量红糖煎服，可醒酒，如单用绿豆煎汤，亦有一定功效。
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