甘蔗的营养价值极为丰富，含有丰富的糖分、水分，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质;除了丰富的营养价值，甘蔗还具有很多食疗功效，不同的食材搭配，有不同的食疗功效;以下是粳米和甘蔗熬粥，它有哪些功效呢?一起来看看吧。
粳米甘蔗粥
原料：新鲜甘蔗200克，粳米150克。
做法：将粳米淘洗干净，新鲜甘蔗榨汁约150毫升，去渣，一起倒入压力锅中，加清水800毫升。先用猛火煮沸，后用文火煎熬20~30分钟，成粥后食用。
功效：养阴润燥，清热生津，止渴通便。适用于平素阴虚、津液不足所致的干咳少痰、心烦口渴、大便秘结，如肺结核、消化不良以及发热性疾病等。
粳米甘蔗粥是一款集聚保健功效的粥品，建议大家多多食用，特别是老人应该多食用一些温补的食物来增加抵抗力。
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