食用海带可以预防心脑血管疾病!研究显示，血脂高的人长期吃海带，可以有效防治心脑血管疾病。另外，海带中的碘极为丰富，它是体内合成甲状腺素的主要原料，而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的。
国内近年来的研究表明，海带富含大量不饱和脂肪酸，能清除附着在血管壁上的胆固醇;海带中含有的食物纤维褐藻酸，可以调理肠胃，促进胆固醇的排泄;海带中还含有丰富的钙质，可降低人体对胆固醇的吸收，降低血压。
食用海带可以预防心脑血管疾病!研究显示，血脂高的人长期吃海带，可以有效防治心脑血管疾病。
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