夏天的天气炎热，会很容易让我们出现中暑和烦躁的问题，那么，我们应对中暑的问题，我们可以吃些什么美食好呢？小编建议大家在夏天可以多吃下面的三种蔬菜，就可以起到很好的解暑降温的作用。
1、黄瓜 关键词：清热利尿
黄瓜性凉味甘，起到清热解毒、利水消肿、止渴生津功效。可用于身热烦渴、热毒疮疡、黄疸热淋、小便赤黄等症。
注意：黄瓜的性味偏寒凉，多食易耗损正气，有伤脾胃，故气血不足者、久病体虚者，老人或青少年、孕妇、胃寒腹泻者、四肢不温者均不宜多吃。
2、丝瓜 关键词：祛暑清火
丝瓜不仅营养丰富，其药用价值更高，它起到清暑凉血、解毒通便、祛风、化痰、润肌美容、通经络、行血脉、降血压、下乳汁等功效。丝瓜全株可入药。瓜根、瓜藤、瓜叶有止咳、祛痰、活血通络及抵抗细菌的效果，鲜丝瓜叶可擦治顽癣。
3、芥蓝 关键词：利水化痰
芥蓝的营养价值十分丰富，胡萝卜素、维生素C含量很高，远远超过了苋菜等被人们普遍认为维生素C含量高的蔬菜。最为重要的是，芥蓝中附有丰富的 硫代葡萄糖苷，是强有力的抗癌成分，常常食用还有降低胆固醇、软化血管、防止心脏病的功效，其抗癌抗氧化的效果不错。
标签：芥蓝 丝瓜 黄瓜
- 上一篇: 甜瓜消暑是佳品 美味也能享健康
- 下一篇: 夏季补充有要点 四个方面要顾全
