秋天渐渐来临,天气也开始变凉了……对于饮食也就不能再向以前那样一味的追求了。那么在秋天我们应该吃些什么食物才对身体有帮助而无害呢?传统的办法就是去买相关杂志或去相关网站上搜索…….
无独有偶,在和几个朋友去交游的时候讨论起这件事接着就有个哥们想我介绍:秋天,天气渐渐转凉,人们往往会出现不同程度的口、鼻、皮肤等部位的干燥感,故应吃些有生津养阴滋润多汁的食品,少吃辛辣、煎炸食品。同时,中医认为,肺与秋气的关系十分密切,因此应多吃有润肺生津作用的食品。
适合秋季食用的食品有以下种类。
百合 有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用。
莲子 既能祛余暑,又能滋补强身,是秋天适时补品。
山药 其特点是补而不滞,不热不燥,不论男女老幼、有病无病、体健体弱,都适合食用。
白扁豆 初秋,用白扁豆煮粥或煎汤服,可消余暑、化暑湿、健脾胃、增食欲。
黄鳝 入秋食鳝,不但补益力强,对人体血糖还有一定的调节作用,烧鳝段、清炖、炒鳝丝、黄鳝粥等,均可。
栗子 有健脾养胃、补肾强骨的作用。
胡桃 能补肾固精、温肺定喘,又能益气养血、润燥润肠。
花生 深秋后花生成熟,用鲜花生仁,或生研冲汤服,或水煮煎服,不宜炒吃。
红枣 秋食红枣,是滋阴润燥、益肺补气的清补食品,如能与银耳、百合、山药共同煨食,效果更好。
此外,秋季还适合食用荸荠、海蜇、胡萝卜、荠菜、平菇、海带、番茄、兔肉,进补则适宜食用黄芪、人参、沙参、枸杞子、何首乌等。
- 上一篇: 养生保健五个“不能等”
- 下一篇: 初秋时节的养生保健法