导读：月饼是汉族人民喜爱的传统节日特色食品，月圆饼也圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦，在中秋节这一天是必食之品。中秋节又要到了，选购月饼成了大家需要提上日程的事项。那么选购月饼，除了月饼的口味、品牌的选择，还有什么是特别需要注意的？
月饼的塑料托或含有塑化剂，这是一种可能会致癌的有毒物质。特别是在月饼油脂的作用下，会变本加厉的危害健康。辨别方法是——颜色越深的托盒，危险性越高；而正规大品牌生产的月饼，这样的危险性则会稍小一些。
调查
大部分采用塑料托盒
近日对广州市场上8个品牌月饼的塑料托中，检测出含对人体有害的塑化剂。大部分月饼包装都是采用塑料托，专家提醒，劣质塑料托所含塑化剂，会在月饼油脂的作用下，变本加厉地危害健康。
临近中秋，月饼售卖柜台前围起不少准备购买的市民。正在挑选的吴小姐说，“家里老人爱吃，我家每年都要买很多。”当提及塑料托塑化剂问题时，吴小姐直摇头，“不都是这种包装吗，没听说过可能有害。”
提醒
月饼油脂促进溶解渗透
与其他食品相比，月饼遭塑化剂‘侵蚀’的可能性更大。月饼中的油脂会与劣质塑料托中的塑化剂产生互溶效应，加速后者的溶解渗透，“打个比方，餐桌上日积月累的油垢，用薄塑料袋擦比用纸更干净。”劣质塑料托所含塑化剂，会在月饼油脂的作用下，变本加厉地危害健康。
那么，市民该如何分辨正规与劣质塑料托？再生塑料每次“回炉”后杂质都会变多，色泽会随之暗淡。据此可大概判断，透明或浅色塑料托含塑化剂的风险较小，“颜色越深越浑浊，嫌疑越大。但也不是绝对的，具体还需质监部门进行专业鉴定。”
劣质托反复“回炉” 添加塑化剂可能性大
塑化剂是什么？对人体有什么危害
塑化剂是塑料制品中的添加剂，能增强塑料的柔韧性，使其容易加工。因为特殊功效，塑化剂在工业上使用广泛，但对人体有害，会影响内分泌，损害心血管、消化、泌尿系统和生殖能力，并有致癌可能。
那么，月饼的塑料托里是否含有塑化剂，又是否会渗进月饼中？塑料制品大致分为原生塑料和再生塑料两类。前者由原料一次性制成，不含塑化剂或含量微少。后者则是通过已有制品的回收制成，经多次熔化、过滤、凝固成型，“每加工一次，塑料硬度就会增加，就得添入塑化剂。回收次数越多，塑化剂含量越高。正规品牌月饼的塑料托大部分是原生塑料，不添加塑化剂。因成本较低，再生塑料更受劣质月饼商的“青睐”，做成的塑料托含塑化剂风险很高。
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