花生所含营养物质，不仅能满足身体日常所需，更能起到利水消肿、滋养调气、延缓脑功能衰退的作用。今天我们就一起来了解一下花生的功效，延年益寿的作用。
花生的功效——延年益寿
1、花生有助于延年益寿，所以民间又称“长生果”，并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。
2、花生的营养价值比粮食类高，可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。
3、花生含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸的含量很高，很适宜作为日常营养补充来食用，对人体有极好的保健作用。
4、而且花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤。
