地瓜又称红薯，可能说起地瓜的做法，大家第一反映应该是烤地瓜吧;烤地瓜那十里飘香的香味，真会让人难以忘怀;但除了烤地瓜，还有一种做法也会让您百吃不厌;那就是接下来小编为大家介绍的“地瓜起司饭”了。以下是它的做法，一起来看看吧!
地瓜起司饭原料
地瓜 1条、起司1片、白米1杯、水1杯，盐1小匙、油 1/3大匙。
地瓜起司饭做法
1、将米洗净，加入1杯水，浸泡15分钟;
2、将地瓜去皮切丁备用。起司也切成小丁片备用;
3、将地瓜丁、油加入米中，稍微拌一下;
4、放入电饭锅中蒸熟，取出后立即放入起司片及盐拌匀后即可食用。
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