枸杞，可食用也可作枸杞茶，具有很高的药效价值，枸杞子有降低血糖、 抗脂肪肝作用，并能抗动脉粥样硬化。在中药里面，枸杞的用途相当的广泛，将枸杞用来食疗，一年四季都有好处。
春季
常用电脑者眼睛容易疲劳，用枸杞泡茶，可以滋阴明目。取适量枸杞，洗净放入杯中，用开水冲泡，温浸10—15分钟即可饮用。泡前将枸杞切成两半，药效会更好。
夏季
天气比较热，也可用泡水喝的方法来清除肝火。要想让枸杞的效能全出来，最好的方法是煎煮，即将枸杞放入砂锅中，加水，大火烧开后改用小火煎煮30分钟即可。
秋季
空气干燥，取适量的枸杞洗净，与粳米一起煮粥，有很好的滋阴润燥效果。
冬季
需要抵御寒冷，可取适量枸杞泡在酒中，浸泡7天后方可饮用。最好用白酒，既可以提升体内阳气，又不至于阳气过盛而上火。
但是我们应该要记住，作为药物来说，枸杞虽然老少皆宜，但不可多吃，不是所有的人都适合服用的。正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。想食用枸杞来滋补身体的时候也要咨询中医指导。
