然而,对于如何进补,人们并没有深刻的认识。不少人认为只要是具有较高营养价值的东西,不论食品、营养品,还是具有保健作用的药品,都在冬季进补范围之内。于是乎,滥用补品现象时有发生。现在如此,古时亦然。清代名医徐大椿针对当时一些庸医乱给病人服用人参的情况,曾经一针见血地指出:滥用人参等于图财害命。徐氏认为,人参价格昂贵,有一定补养作用,但其应用前提应该是身体虚弱、气血不足。若给身体强壮、内有食积及痰火之人服用人参,则不仅起不到补养作用,反而还会加重病情。这样一来,病人既花费了金钱,又有损健康,庸医的做法与图财害命有什么两样?
人体是否需要补养,究竟应该怎样补养,人与人之间差别很大。一般来讲,体质虚弱有阴虚、阳虚、气虚、血虚之不同;体质特征,有易于上火、喜暖怕凉、肾气虚弱、脾胃欠佳之差异……如果不加分析,盲目进补,难免犯虚虚实实之戒。举例而言,脾胃虚弱的人,滥用膏滋等滋腻之品,可使人脾胃更虚;易于上火的人,滥服鹿茸等温补之品,会使人火气更大。可见,不论养生与治病,都应当“谨察阴阳所在而调之,以平为期”。也就是说,人体要健康,除了阴阳气血充盛之外,更重要的在于人体各项生理机能的协调平衡。不可太过,也不可不及,其核心在“调”而不在“补”。
因此,为了使您在冬季能够更好地进行调养,在此提醒您注意:补品虽好,不可滥用。若要进补,应当在有关专业人士的指导下,根据每个人的具体情况,选用相应的滋补食品及调养药品。只有这样,才能真正达到进补的目的。



